愛媛県今治市へお越しの皆様へ 本物の美味しさと心をこめた、
おもてなしをご提供します。

すし水軍は水産会社直営の寿司店。愛媛を中心に全国各地から新鮮で安心・安全な国産水産物を取り扱い、来島海峡の漁師さんからも毎朝地魚を仕入れ、常に旬のものを豊富に取りそろえています。

また、寿司は職人の手握りにこだわり機械では出すことのできない、味を追求。お客様には、本物の味とおもてなしのサービスにより気持ちよく味わっていただく事ができます。愛媛県今治市へお越しの際は、是非ご来店くださいませ。

瀬戸内海の地魚を食べるならすし水軍へ

水産会社直営のすし水軍は、今治沖や来島海峡の漁師さんから毎朝地魚を仕入れ、常に旬のものを豊富に揃えています。瀬戸内海の地魚を食べるならすし水軍へ起こしください。

職人握りと素材にこだわった本格寿司

当店では、機械には頼らず手握りの寿司をご提供しております。お米一粒一粒がしっかりと感じられる、ふっくらふんわりとしたシャリの美味さは、機械では真似できません。職人が心を込めて握る寿司をごゆっくりご賞味ください。ランチからディナーまで、絶品の寿司をご用意しております。

平日限定のお得な寿司ランチ

お昼はよりリーズナブルに美味しいお寿司が楽しめる♪平日ランチタイム限定の、専用メニューをご用意しております！『しまなみ天ぷら定食』や『華懐石御膳』など、寿司、お刺身、天ぷらなどが一度に楽しめるお得なメニューを取り揃えております。

家族のお食事から宴会まで多様なシーンに

落ち着きのある和空間の店内には、カウンター席、テーブル席を多数完備しております。また、《海賊宴》と名づけた宴会場もご用意しており、2名様から30名様までご利用可能。食べて、飲んで、焼いて楽しむなど活きの良い魚介とお酒を心行くまで堪能できる宴会場です！
新年会、忘年会、お食事会、女子会等に是非

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